Letošní sedmý ročník, který začíná dnes v 11 hodin nabídne pestrý výběr toho nejlepšího z lokální gastronomie. Díky vstupu zdarma je festival otevřený opravdu všem. Návštěvníci se mohou těšit na moderní street food, poctivé regionální speciality, kuchyně z různých koutů světa, sladké dobroty, kvalitní kávu, osvěžující nápoje i originální gastronomické nápady.
Velká žranice však není jen o ochutnávání. Odpoledne nabídne také hudbu, divadlo a zábavný program pro malé i velké. Už ve 13 hodin se mohou návštěvníci zapojit do soutěže Nejkulaťoulinkatější kroketka a vyzkoušet si, kdo dokáže vytvořit kroketu v co nejdokonalejším tvaru. Ve 14 hodin zahraje kapela Neminem, následovat bude vystoupení Divadla Milana Šťastného. Od 17.30 se představí kapela Heblo, večerní část programu zpestří Pekelná výzva Gastona Chilli a festival uzavře koncert kapely Redstone od 19.30 hodin.
Mezi letošními účastníky nebude chybět například Funkies.cz s oblíbenými americkými sušenkami, kreativní catering Folk Food, Bistruck Havířov ani Salute Secco Van, který přiveze do Poruby kousek italské atmosféry.
Na své si přijdou také příznivci výrazných a netradičních chutí. Ostravský Gaston Chilli nabídne chilli speciality a později večer připraví také Pekelnou výzvu pro všechny, kteří se nebojí pořádně pálivého sousta.
Indickou kuchyni představí Karma Kitchen, řecké speciality nabídne restaurace Ellas a pestrou nabídku street foodu doplní například Food Mafia, Vaše prasátko nebo Kroketka. K dobrému jídlu neodmyslitelně patří i kvalitní nápoje, a proto se návštěvníci mohou zastavit u Hokus Pokus pro organická vína, v Modré myši na originální koktejl nebo u Kávového autíčka, kde se vůně čerstvé kávy potkává s nostalgií. Své gastronomické umění představí také projekt Jídlo uměním Jana Nedoma. Nabídka stánků se navíc bude postupně rozšiřovat.
Díky vstupu zdarma je festival otevřený opravdu všem. Není potřeba plánovat velkou návštěvu ani kupovat vstupenku – stačí přijít, projít se mezi stánky, vybrat si podle chuti a nechat se vtáhnout do atmosféry jednoho z nejvoňavějších dnů v Porubě. Ať už dáte přednost sladkému, pikantnímu, tradičnímu nebo zcela novému, Velká žranice nabídne dostatek příležitostí objevit něco nečekaného.
Tomáš trnka @ Ostravský magazín
