Mochi Motiko otevřelo novou prodejnu. Tradiční japonskou mochi zmrzlinu si nyní můžete koupit i v Ostravě. Stylový modrý stánek najdete v Avion Shopping Parku.
Po dlouhém čekání a častých dotazech od fanoušků exotických chutí přichází do Ostravy něco skutečně výjimečného. Tradiční japonské mochi zmrzliny, které představuje značka Motiko.
Pravděpodobně jste už o této barevné dobrotě z Japonska slyšeli. Jde o sladké rýžové bochánky vytvořené z rýžové pasty, která se dělá z lepkavé rýže. Tradiční výroba mochi je ceremoniálem, kterému se říká mochitsuki a v Japonsku je důležitou kulturní událostí.
Výroba mochi má v Japonsku výrazný a jedinečný kulturní význam, přičemž k největšímu rozšíření výroby těchto koláčků zde došlo už v 6. století. V historii země jsou tedy mochi hluboce zakotveny. Ve starověkém Japonsku byly považovány za posvátné jídlo a symbol štěstí a naděje symbolizují dodnes. Jsou nedílnou součástí mnoha oslav, a především pak oslav Nového roku.
„Víme, že mnozí naši zákazníci už na mochi čekali. Proto jsme rádi, že můžeme konečně nabídnout tuto jedinečnou delikatesu i v Ostravě,“ říká zakladatelka Motiko Marta Fördös. „Je to ideální kombinace příjemně vláčného těsta a krémové zmrzliny, která potěší každého, kdo hledá něco nového a lehce exotického.“
Mochi zmrzlina spojuje autentickou recepturu s lokálními ingrediencemi, aby si ji mohli vychutnat i milovníci kvalitních a neotřelých chutí v Ostravě. Jsou k dostání v několika příchutích, které respektují tradiční i moderní chutě. Těšit se můžete na 17 příchutí, od vanilky, manga až po matchu nebo sezam. Na prodejním místě najdete i první mochi donuty v ČR nebo třeba hit letošního jara - plyšové skřítky Labubu.
(nm)
